大根 ピンクの漬物 290364 サクティソード

作り方 1 紫大根は皮をむいて縦4等分に切り、切り口を下にして横5mm幅に切る (いちょう切り)。 2 保存袋に紫大根、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で半日〜1日おく。 今回は、名役者の大根を漬物にしてみました。 味付けの変化や食感の変化で、千変万化の立ち回りを見せる名レシピをご紹介...